心得內容

甜點對女人來說是非常重要且不可獲缺的食物，無論開心慶祝、失戀、職場失利等等的，都能靠甜點來犒賞、安慰自己，而我最喜歡的口味就是巧克力，不管是蛋糕、布丁、茶飲，只要看到有巧克力的就二話不說的做選擇，剛好我的興趣是做甜點，只要假日有空閒的時間，我都會拿來做甜點，一方面是興趣，另一方面也是喜歡看到家人幸福、滿足的樣子，這本書詳細的把甜點所需的食材、步驟都寫出來，還附上圖片，讓我能更加理解，對於新手來說是非常容易上手的一本書，照著食譜做了幾道我最感興趣的布朗尼和巧克力布丁，竟然出乎意料的成功，也讓我更想與大家分享這本書，食譜前面也有先讓我們了解巧克力的歷史，也讓我對巧克力有更深入的了解，最後我也非常佩服廚師能將自己的專業做成書，讓更多人能親手下廚，體驗做菜的樂趣。